wwww.ibiza-online.ru Общая информация Formentera

Культура

ЖИДКАЯ СОЛЬ С ФОРМЕНТЕРЫ, НАТУРАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ

Разрабатываемая на соляных копьях Форментеры, эта соль с самым низким содержанием соды из всех, производимых в Испании – идеальна для диет.
Природа наделила Форментеру исключительными условиями, которые не меняются уже в течении столетий. Одна из чудес острова, занесённые ЮНЕСКО во Всемирный Фонд Наследия Человечества подводные луга океанической Посидонии, растянувшиеся на 8 км. между островами Ибица и Форментера в окружении 700 км. других похожих подводных полей. Их размеры и возраст (генетически идентичны в течении 10 000 лет) превращают их в древнейший и крупнейший живой организм планеты.
Океаническая Посидония насыщает кислородом воды вокруг острова, фильтруя их и предавая им характерную прозрачность, ценимую ныряльщиками и купальщиками. Из этих вод с помощью солнца и ветра, как это делалось веками, добывается жидкая соль, которая придаёт особый вкус нашим блюдам.